El plato norteño, Potjevleesch (Pot'je Vleesh), es una olla de cuatro carnes: pollo, conejo, cerdo y ternera.
La estupidez de Cambrai es fruto de un error de repostería
Con Saveurs du Nord, descubra algunas especialidades de la región Norte-Paso de Calais
Cerveza rubia dorada, suave y redonda, ligeramente especiada con un ligero retorno de amargor.
