Severní jídlo Potjevleesch (Pot'je Vleesh) je hrnec se čtyřmi druhy masa: kuřecí, králičí, vepřové a telecí.
Hloupost Cambrai je výsledkem chyby cukráře
Se Saveurs du Nord objevte některé speciality z regionu Nord Pas de Calais
Zlatavě plavé pivo, jemné a kulaté, lehce kořenité s lehkým návratem hořkosti.