Zrodené zo zmesi tretín troch odrôd viniča Champagne, pikantné a svieže brut, konsenzuálne, s veľmi príjemným ovocným prejavom.
Šampanské Bollinger Special Cuvée pochádza zo zmesi
prevažne Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier.
Šampanské Deutz je známe svojou plnosťou, komplexnosťou, hodvábnou textúrou, sviežosťou a štruktúrou.
Šampanské Ayala Brut Nature sa k nemu dokonale hodí
všetky jodizované jedlá: ustrice, surové ryby a mäkkýše, morské ježovky, kaviár.
